Ernährunsräte weltweit
EINE IDEE VERBREITET SICH
Bei den Vorbereitungen zur Gründung des Innsbrucker Ernährungsrats konnten sich die Initiatoren auf internationale Vorarbeit stützen. Lernen Sie mehr über Ernährungsräte und ihr gemeinsamen Ziele.
Historie
Der weltweit erste Ernährungsrat wurde 1982 in Knoxville (USA) geründet. Im Jahr 2005 folgte mit „Food Partnership Brighton and Hove“ der erste Ernährungsrat in Europa. Im Laufe der Zeit entstanden viele weitere – beispielsweise in Bristol (2011), Rotterdam (2013), Köln und Berlin (2016) sowie in Südtirol (2017). Der Innsbrucker Ernährungsrat ist einer der ersten Ernährungsräte in Österreich und es werden noch viele folgen.
