ERÖFFNUNG am Kaysergarten

25.Juli um 11 Uhr:Ein Garten für alle entsteht! Im Rahmen des Projekts „Innsbruck essbar“ am Kaysergarten (Wieselepark) am Innufer laden der Ernährungsrat Innsbruck und die Stadt Innsbruck zur feierlichen Eröffnung um 11 Uhr! Wie kam es zu der Idee, Innsbruck essbarer zu machen und wer steckt dahinter?Wem nutzt das Projekt und wird es „Früchte tragen“?Und Read more about ERÖFFNUNG am Kaysergarten[…]

AKTIONSTAG am Kaysergarten

AKTIONSTAG mit Hochbeet-Bau und Bepflanzung im Garten für alle!20.Juni 2020 9 – 18 Uhr am Kaysergarten (ca. bei Innstraße 49 / Haltestelle Trogerstraße) Gemeinsam werden wir die Hochbeete für die engagierten Gartenprojekte am Kaysergarten und im „Lebensraum Pradl“ bauen und aufstellen! Angeleitet wird das Bauen vom Team der Werkstatt-Couch! Außerdem die Beerenhecke und erste Sträucher pflanzen, Read more about AKTIONSTAG am Kaysergarten[…]

Picknick-Gespräche

Vielfältiges, Widersprüchliches und Verbindendes zur nachhaltigen Ernährung der Stadt Wie können wir Innsbruck nachhaltig und gerecht ernähren? Wen und was braucht es dazu? Wir laden zu fünf Lunchgesprächen im Park ein. Gesprächspartner*innen erzählen aus unterschiedlichen Perspektiven von ihren persönlichen Erfahrungen und Visionen. In der gemütlichen Atmosphäre des Waltherparks beim selbst mitgebrachten Picknick und Überraschungshäppchen. Hören Read more about Picknick-Gespräche[…]

Dinnerclub – Ernährungsrat IBK kocht auf!

21.November beim Dinnerclub Der Ernährungsrat Innsbruck lädt zu einem (bio-)saisonalen und inspirierenden Abend. Rahmenprogramm: Wie gut isst Innsbruck? Ein kurzweiliger Faktencheck zur heimischen Ernährungssituation – und wie wir sie verbessern können. Das Menü: – Winterliche Wurzelgemüsesuppe– Deftiger Krautstrudel und Dip– Cremig-fruchtiges Topfendessert – oder veganer Kürbiskuchen

Auftakt und Gründung

Auftakt und Gründung Die Initiative für einen Ernährungsrat in Innsbruck traf sich zum ersten Mal im Herbst 2016 und setzte sich aus engagierten Privatpersonen und Organisationen aus Innsbruck zusammen. Darunter der feld-Verein zur Nutzung von Ungenutztem, Slow Food Tirol, Südwind Tirol, Transition Tirol und Welthaus. Das gemeinsame Ziel war die Gründung eines Ernährungsrates und die Read more about Auftakt und Gründung[…]