Wintergemüse im Waltherpark

Das Beet im Waltherpark wurde mit Wintergemüse bepflanzt. Darunter befinden sich zwei Wildkräuter: säuerlicher Blutsauerampfer und Winterkresse stehen neben Pak Choi und Winterpostulein. Die Pflanzen weisen eine ausgesprochene Frostresistenz auf. Wenn die Blätter nach einer kalten Nacht doch mal runterhängen, ist das ein Zeichen dafür, dass sie womöglich erfroren sind. Die Pflanze schützt sich so Read more about Wintergemüse im Waltherpark[…]